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学び | 管理栄養士監修
高尿酸血症(痛風)と食事・栄養素の関係
高尿酸血症・痛風は、生活習慣病の1つであり、食生活や飲酒習慣と関連があります。血清尿酸値が7.0mg/dLを超えると高尿酸血症と診断され、痛風予備軍に位置付けられます。尿酸の飽和濃度(7.0mg/dL)を超える高尿酸血症状態が長期間放置されると、痛風になります。痛風の症状は、尿酸が足の親指等の関節に沈着し、炎症を起こし、激しい痛みが生じます。
2019.9.18
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